De quelle manière seront mangés les Murs à Pêches?

Invitation de l’apum, occupons nous de ce qui nous regarde.

Tournage TF1…

Dimanche dernier, Sebastien Spitzer de TF1 a tourné un reportage sur les jardins collectifs et leur éventuelle contamination aux métaux lourds. Il voulait voir comment certaines mesures de précaution ont pu être mises en oeuvre.

Pour nous, c’était l’occasion de trier le grand tas de pierres et de goûter les délicieux confitures de rhubarbe, églantine et sureau fait avec l’amour par Evelyne!

Muret en pierre sèche.

Photographie Yves Brunet

Ce dimanche 6 décembre, nous réalisons un muret en pierre sèche sur le potager.
Au fond de l’impasse Gobétue à 14h30.
L’avantage de cette technique en cette saison, c’est l’absence de mortier et donc pas d’eau.

Vous êtes les bienvenus.
Ce chantier est à l’initiative de Floriant et Jocelyn.

2 chantiers! Venez participer!

Programme des 2 prochains dimanches

Savez-vous que les sols des murs à pêches contiennent des traces de métaux lourds?

Cuivre, zinc dues aux pratiques de traitement notamment de la cloque du pêcher.

Plomb, cadmium, mercure, dues à l’utilisation au XIX et XX siècles des gadoues de Paris pour amender le sol.

Nous avons saisie la Municipalité et la Driaf ( direction de l’agriculture d’Ile de France) en avril 2008 de cette problématique, après avoir procédé à 10 sondages de sols sur le site. La Driaf  a fait des prélèvements sur les végétaux, les légumes à feuilles et à racines, ils sont parfois impropres à la consommation du fait de la présence de plomb supérieur au norme en vigueur. ( voir la rubrique documents du Blog).

De ce fait, nous conseillons à nos jardiniers de cultiver des fleurs et des légumes à fruit.

Christine et Joseph , ont depuis peu de temps, un micro-potager ont décidé de partir à zéro ! Les sols étant contaminés, ils désirent donc retirer la terre et la remplacer par une terre saine achetée . Profitons de ce démarrage, pour faire plus de surface que ce seul micro-potager ! peut être 20 , 25  m2 ? C’est (il nous semble ) une expérience intéressante  a mener a plus d’un titre : -Pour l’obtention de cultures consommables  sans appréhension  . -Pour dynamiser les adhérents et les futurs adhérents . -Pour communiquer nos intentions par l’intermédiaire du blog MAP . Durée des travaux :5 mois maximum  , ainsi au début du printemps , nous pourrons semer , planter sur un sol nouveau . Calendrier des travaux : tous les 15 jours , piochage et décapage  du terrain sur 0.30m minimum de profondeur .Premier chantier ce dimanche à 14h30

Concernant le deuxième chantier.

Il s’agit de maçonnerie alors que les murs à pêches continuent de tomber, et qu’il n’y a malheureusement aucune action concrète des instances publiques, en premier lieu de la municipalité, bien que ce soit un patrimoine classé!

Le dimanche 8 novembre, sous la conduite de Xavier, ( tailleur de pierre en formation), avec l’assistance de Laurent (architecte),et de Jocelyn  (charpentier), nous continuerons la reprise du chaperon de la « costière en dehors ».

A l’ordre du jour coffrage et coulage.

Le RDV à 9H30 dimanche 8 novembre.

Votre présence est la bienvenue à ces 2 activités, pour plus de renseignements, vous pouvez me contacter au 0698958857

Pascal Mage

Les couleurs d’automne

Je passais au jardin ce week-end où se baignaient des musiciens inattendus dans un soleil radieux. Les graines montaient, les feuilles avaient fait leur caméléon de couleur et quelques papillons errants se réfugiaient de la ville. Un lutin se perchait dans l’arbre. Du fenouil, des artichauts presque une touche d’hiver contre le ciel bleu de l’été indien (c’est possible ?), les blettes, des monstres gentils arc-en-ciel. C’est mon premier automne aux Murs à Pêches. Je commence à comprendre pourquoi l’automne était la saison préférée de ma mère. -Stacey

Ce dimanche une photographe aux murs à pêches

« Voilà un trésor caché à 4 tous petits kilomètres des portes de la capitale, une surprise champêtre préservé de la folie urbaine. »

La suite du billet et les photographies au lien suivant, ( merci à son auteur):

http://www.vertcerise.com/2009/09/21/i-%e2%9d%a4-paris-2-les-murs-a-peches-de-montreuil/#comments

Les GROSSES MIGNONNES croissent et se multiplient sur les Murs à Pêches.

Bien que le chantier d’insertion ait été fermé, la pépinière continue, en particulier avec la variéte Grosse Mignonne, origine initiale contrôlée « Montreuil 17ème siècle »,  le 31 août 2009. La  journée rassemblait :

- André Lafuerza, venu spécialement du Lot et  Garonne, enseigner l’art du greffage en écusson, ancien et fidèle adhérent de l’association.

- Joseph, Croqueur de Pommes, http://croqueurs-idf.com/, d’une dextérité confirmée.

- Dorothée et Jean, débutants confirmés.

Les 47 greffons, prélevés sur la Grosse Mignonne installée au jardin en mars 1997, et dont les fruits sont excellents, ont été installés sur le porte-greffe « pêcher-amandier », tous deux présents au verger de l’association.

André, la veille, a fait une demonstration de greffage au jardin.

Stacey, à Romainville, à cette occasion, nous a fait part de sa tentative de greffage de ses  » Tétons de Vénus » pris dans le verger de l’association. Voici son message:

« Bonjour à tous,
Juste pour l’info. J’ai mis en pratique la technique du greffage qu’ André nous a montré dimanche dernier en greffant un Teton de Vénus à quatre reprises sur mon arbre de pêche de vigne. Je n’avais pas de la laine, alors j’ai coupé en bouts un peu de tissus africain pour la cicatrice. Je vous tiendrai au courant du resultat au printemps…
Merci André!

« Stacey »

Gwen et Alain, dans les Cévennes, nous envoient la photographie de « Madeleine de Courson » au printemps dernier, sion prélevé dans la pépiniére l’automne dernier; il s’est bien adapté au climat montagnard, en revanche la « Galande » n’a pas pris.

La pépinière sera ouverte au public, le 20 septembre pour visites lors des journées du patrimoine.

Jean

Impulser une dynamique de restauration des Murs

L’association Murs à Pêches organise  le 12 ème chantier international de restauration de Murs à Pêches, dit chantier Rempart

Au  mois de Juillet  des jeunes bénévoles européens viennent à Montreuil  restaurer des murs, plus précisément une costière visible  de l’impasse de Gobétue.

Ce chantier de restauration est encadré par Laurent OCHLAFEN architecte et  Leïty  N’ DOYE,  animateur.

Si vous souhaitez participer  un ou plusieurs jours à ce chantier y compris être hébergé, contactez Leity N’DOYE au 06 88 15 65 99.

 

Les Murs à Pêches continuent à s’écrouler

 

Où en est-on du projet de restauration des Murs à Pêches ?

Exit le cabinet d’Architecte  Génin  qui a fait une remarquable  étude de faisabilité de restauration des Murs à Pêches  du site classé (8,6 hectares).  Le cabinet Génin a acquis une bonne connaissance du site et  pourtant on rejoue pour un  nouvel appel d’offre, pour une nouvelle étude, entrainant une perte de temps,  une dépense inutile des deniers publics.

Exit le comité de pilotage en préfecture pour la mise en valeur du site classé et  la restauration des Murs à Pêches, le comité  ne s’est pas réuni en préfecture depuis l’automne 2008  et il n’y a pas de nouvelle réunion programmée.

Exit le chantier d’insertion et de restauration des murs à pêches de l’association Murs à Pêches.

En attendant les murs continuent de s’écrouler et au mieux les premiers travaux ne devraient avoir lieu qu’en mars 2010.

La nouvelle équipe municipale prônait les démarches participatives avec les citoyens,  force est de constater qu’elle détruit les initiatives des associations de terrain.

Il y a urgence à  appliquer  les priorités définies par le comité de pilotage en préfecture , c’est-à-dire la restauration des chaperons dans les zones définies comme prioritaires  ( A1 encadré rouge) .

Houblon

Florent est brasseur, il ne brasse pas dans le Gobétue, le ru des murs à pêches, il brasse du houblon, qu’il transforme en une excellente bière. J’en ai bu!

Il a planté quelques pieds de houblon dans les jardins des associations Racines en ville et MAP.

Il nous explique, ci-dessous ce qu’il faut savoir sur le houblon.

A suivre……….

Le houblon ou Humulus lupus

Le houblon est une plante grimpante herbacée qui peut mesurer jusqu’à 6 mètres de hauteur. Elle est dioïque, c’est-à-dire qu’il existe des pieds femelles et des pieds mâles. Les pieds femelles produisent à la fin de l’été des inflorescences appelées cônes.

Ces cônes, d’une taille de 2 à 4 cm, produisent une résine jaune aromatique, la lupuline. C’est cette lupuline, une fois le cône séché, qui est intégrée dans la fabrication de la bière et lui donne son amertume et son arôme. On utilisait à l’origine le houblon dans la bière pour ses propriétés antibactériennes.

Il existe aujourd’hui plusieurs dizaines de variétés de houblon. Ici les pieds plantés aux MAP ( voir la photographie) sont des pieds de houblon anglais Fuggles qui servent dans la fabrication des bières brunes (Brown ale)  et  blondes amères (India Pale Ale).

Florent

Le 20 septembre 2009 : démonstration de fabrication de bière aux Murs à Pêches

de 11h à 15h00; dégustation de bière

Flyer pour la démonstration du brassin du 20 septembre

Un plan avec les habitants ?

Nous publions un texte qui nous a été adressé récemment et qui nous semble pouvoir  être une base de réflexion et de débat sur le comment co-écrire un projet de vie et de ville.
Une occasion rare est offerte par le législateur de faire connaître les paroles citoyennes en les introduisant dans ce qu’il a été nommé “PROJET D’AMÉNAGEMENT ET DE DÉVELOPPEMENT DURABLE”, tous les mots comptent  !
C’est donc le moment  pour “le plus grand nombre” de dire comment passer d’une situation présente à un futur, avec en tête la sauvegarde de l’intérêt général et du bien public.

N’hésitez pas à envoyer vos commentaires !

À PROPOS DU PADD

La partie dénommée « Projet d’Aménagement et de Développement Durable » est placée dans le « Plan Local d’Urbanisme » (PLU)  pour indiquer  les orientations de politique générale de la ville. Ces intentions président aux conditions d’usage et de modelage de la ville, et prennent la forme d’un règlement d’urbanisme.

La loi « Solidarité et Renouvellement Urbain » a introduit dans la technique juridique antérieure (Plan d’Occupation des Sols) une modification fondamentale, s’inspirant en cela de la plupart des démarches en cours en Europe : celle de considérer que les règles d’urbanisme ne peuvent être que les outils de mise en pratique d’un PROJET de VILLE. Ce projet de ville doit exprimer la façon dont devront être traitées simultanément les questions sociales, économiques, environnementales et culturelles. Il s’agit de développer une vision de l’évolution de la société locale à court, moyen et long terme ( horizon 20 à 25 ans ) sans pour autant négliger la relation aux initiatives développées aux autres échelles territoriales (communautés d’agglomérations, Département, Région).

Écrire le Projet d’Aménagement et de Développement Durable consiste bien à écrire à plusieurs mains un projet partagé de civilisation, utilisé ensuite comme « fil rouge » d’un projet de ville ; d’où les débats nombreux aujourd’hui. Peut-on construire un projet pour le « plus grand nombre » avec une liste à la Prévert, établie seulement avec les bonnes volontés du moment ? L’urgence d’enrayer la mécanique urbaine, actuellement laissée aux logiques de marché, autorise-t-elle à fabriquer des règlements sans un temps suffisant accordé à la pensée  ? Le contrôle démocratique des actes administratifs ne pourrait dans ce cas être exercé par les citoyens.

À Montreuil, il n’y a pas que des consommateur. Il y a des acteurs, des citoyens agissants, toujours plus nombreux. Prêts à penser, prêts à agir. Nous sommes 100 000 et plus, capables de  penser et de faire ensemble !

MoMo